En Villavicencio, los precios de las cubetas de huevo han generado sorpresa entre consumidores y comerciantes al ubicarse por debajo de lo previsto, pese al reciente incremento del salario mínimo y del auxilio de transporte para 2026.
Según el seguimiento en mercados locales y tiendas de barrio, la cubeta de huevo tipo B se comercializa en promedio a $7.000, la tipo A a $8.000, la AA a $9.000 y el huevo extra hasta en $12.000, valores que contrastan con las expectativas de alzas tras el ajuste salarial.
Especialistas en economía alimentaria señalan que el comportamiento del precio del huevo no está directamente ligado al salario mínimo, sino a factores como la oferta y demanda, los niveles de producción avícola, el costo de los alimentos concentrados y las condiciones del mercado regional en el departamento del Meta.
Este panorama ha sido bien recibido por los hogares villavicenses, para quienes el huevo representa una de las principales fuentes de proteína dentro de la canasta familiar, en medio de un contexto de presión por el costo de vida.
Fuente: Noticiero del llano
